Innehåll
I allmänhet kan rå fisk och kött frysas under längre tid. Fet fisk och skaldjur kan lagras i frysen i två månader. mager fisk har dock en hållbarhetstid på mer än sex månader.
Färskt kött och fjäderfä kan förpackas och förvaras i frysen längre än fisk. Det rekommenderas att frysa kött i tre månader. Större köttstycken, som biffar och grillkött, kan frysas i upp till 12 månader.
Färskt kött och fisk
Kokt kött och fisk
Om väl förpackat kan kokt kött och fjäderfä lagras i frysen i tre månader, även om det inte rekommenderas att frysa kokt fisk.
Huvudpoäng
Oavsett om du förvarar färsk fisk eller kokt kött, är det viktigt att packa det ordentligt i en frys på 0 ° C. Slå in allt kött i aluminiumfolie och märk det med det datum det köptes för att säkerställa att det konsumeras inom den rekommenderade perioden.
